産地偽装・・・。

『食』の安全が叫ばれて久しいですが、
ここ数年、
狂牛病にはじまって鳥インフルエンザ・遺伝子組み換えなど
問題続出ですね。
食料が国際規模で流通するため被害も甚大になる可能性があり、
加害者意識も全然ないのが怖いです。
日本も農業立国をしてフランスみたいに、
意識の高いお洒落な食文化の国となるのが
国民の健康のために一番のような気がします。